Hak atas Pangan, Hak atas Masa Depan

Halo SahabatKK! Tahukah kamu bahwa setiap tanggal 16 Oktober, diperingati Hari Pangan Sedunia? Peringatan Hari Pangan Sedunia ini berada di bawah Organisasi Pangan dan Pertanian PBB atau *Food and Agriculture Organization of the United Nations* (FAO). Pertama kali dirayakan pada tahun 1979, Hari Pangan Sedunia diperingati setiap tahun pada tanggal 16 Oktober dan mempromosikan kesadaran akan kelaparan dan tindakan demi masa depan pangan, manusia, dan planet ini.

Tema Hari Pangan Sedunia tahun ini adalah: “Hak atas pangan untuk kehidupan yang lebih baik dan masa depan yang lebih baik.” Dunia menghasilkan pangan yang cukup untuk memberi makan seluruh penduduknya, dan pangan diakui sebagai kebutuhan paling mendasar ketiga bagi manusia (setelah udara dan air), serta merupakan hak asasi manusia berdasarkan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB dan dua Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia internasional yang mengikat secara hukum. perjanjian. Namun kelaparan masih terjadi pada 10% populasi global. Selain itu, memiliki akses terhadap sesuatu saja tidaklah cukup. Dengan tema Hari Pangan Sedunia tahun ini, Organisasi Pangan dan Pertanian menyerukan hak atas pola makan yang beragam dan kaya nutrisi yang terjangkau, mudah diakses, dan aman — untuk semua orang.

Sebanyak lebih dari 2,8 miliar orang di seluruh dunia tidak mendapatkan nutrisi makanan yang seimbang dan bergizi. Semua jenis malnutrisi, termasuk kekurangan gizi, kekurangan mikronutrien, dan obesitas, yang kini lazim terjadi di sebagian besar negara dan mempengaruhi orang-orang dari berbagai latar belakang sosial ekonomi, sebagian besar disebabkan oleh pola makan yang tidak sehat. Namun, saat ini ada banyak orang yang kelaparan dan tidak mampu membeli makanan bergizi. Sementara yang lain menderita karena kurangnya makanan segar, makanan yang bervariasi atau tidak memiliki pengetahuan yang diperlukan untuk memilih makanan bergizi seimbang. Orang-orang yang lebih rentan sering kali dipaksa untuk bergantung pada makanan yang lebih murah atau makanan pokok yang bisa jadi tidak sehat.

SahabatKK, ternyata kelaparan masih menjadi permasalahan meskipun petani di seluruh dunia memproduksi cukup makanan untuk memenuhi kebutuhan pangan umat manusia di dunia. Hal ini disebabkan karena guncangan cuaca yang berulang, konflik, penurunan ekonomi, ketidaksetaraan, dan pandemi. Sebanyak 733 juta orang di seluruh dunia mengalami kelaparan. Sebagai cerminan dari ketimpangan yang semakin meningkat baik di dalam maupun antar negara, hal ini mempengaruhi kaum miskin dan rentan yang sebagian besar didominasi oleh rumah tangga pertanian.

FAO turut mengajak kita untuk berkontribusi dalam merubah sistem pertanian dunia demi mendukung pemenuhan hak pangan bagi seluruh orang di dunia. Beberapa diantaranya bisa kita lakukan dengan menyuarakan hak pangan bagi setiap orang, mendukung produk pangan lokal, menerapkan pola makan yang sehat, mendukung pihak-pihak yang berperan dalam persediaan pangan, mengurangi limbah pangan, dan lain sebagainya.

SahabatKK, yuk kita dukung misi baik FAO dengan menunjukan dukungan demi pemenuhan pangan seluruh orang di dunia. Dapatkan info menarik mengenai beasiswa dan pemberdayaan perempuan melalui media sosial @yayasankhouwkalbe.

FAO. About | World Food Day| Food and Agriculture Organization of the United Nations. WorldFoodDay. Diambil 14 Oktober 2024, dari https://www.fao.org/world-food-day/about/en

‌